在烹饪的世界里，有一种魔法，可以让一道菜肴秒变“高富帅、白富美”，这种魔法就是盘饰。果酱盘饰是最近几年比较流行的菜肴点缀方法，用果酱搭配其他的装饰材料来完成菜肴的点缀，它让每一位厨师都可以变身艺术家，充分展现美食中的“美”。
5月27日，泸州市职业技术学校2020级烹饪专业在博闻楼举办“奋斗百年路 启航新征程”果酱画大赛。大赛以庆祝中国共产党成立100周年为主题，要求参赛选手50分钟内在餐盘上完成一幅果酱画作品。
以盘为纸，以果酱为墨，在一涂、一抹、一点、一画之间展现盘艺魅力。不多时，一幅幅色彩鲜艳、构思巧妙、布局高雅的主题画跃然碟盘之上。
“在牛马饮品店，你买不了吃亏买不了上当，满19.9送10元餐券！”不同于博闻楼赛场的宁静，致远楼二楼人头攒动，热闹非凡。这里正在举办的是拾贝电商平台运营大赛。
比赛从商品节日促销策划，商品推销，商品描述模板设计，网店营销策划方案，网店客服服务六个方面检验同学们专业技能实战运用情况。
每个“摊位”上货源充足，都是同学们日常生活所需物品，大家分工明确，各司其职。“卖家”曾如翔说道：学校搭建的拾贝电商平台让我们学会了如何开店、运营及推广；“买家”徐滔表示，拾贝电商平台方便大家购买生活用品，省去了在学校超市排队结账的时间，非常方便。
以赛促教，以赛促学，以赛促练，以赛促创，助力学生成长成才，各专业同期举行技能大比拼。
下面带您一起领略泸职校学子的风采。
学前教育专业 绘画比赛
平面设计专业 汉字录入比赛
服装专业 西裤制版比赛
会计事务专业 沙盘企业模拟经营比赛
旅游专业 中餐、西餐宴会摆台比赛
汽修专业 汽车发动机拆装比赛
加油吧，少年!
奋进吧，泸职校的学子们！
来源：泸州市教育体育系统新媒体联盟成员“泸州市职业技术学校”
责编：雨洁
编辑：波戈
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