一直在想,
我未曾相识的,80年代的老简阳,
到底是什么样?
后来,听老一辈的讲…
那时候,街上来往的全是凤凰牌自行车,
那时候,让人更难忘的是锑锅煮的麻辣烫。
一个蜂窝煤炉子,上面架一口锑锅,把牛肉、土豆、藕片这些简单的菜品串好,放进锅里煮烫,最早应该是叫作“麻辣烫”或者“手提麻辣烫”。放学的小朋友们往往会被这样美味的东西吸引。买一把,裹上海椒面,拿起边走边吃,辣得fer啊fer的。时光荏苒,你还记得大十字老阿婆麻辣烫的味道吗?
今天给大家推荐的这家麻辣烫
大部分的老简阳人都能在这里
品尝并感受到当年记忆中的味道和快乐
巷巷麻辣烫
巷巷麻辣烫是老简阳人记忆中的味道。老板是80后简阳本地人,经常和朋友们聊天,想起当年红塔职高的麻辣烫和大十字麻辣烫,就口水直流。于是就有了巷巷麻辣烫!
老简阳人的回忆
『城北旱冰场』
已经不晓得在这个旱冰场摔过好多次的跤。每次摔下去又倔强的站起来。
『简阳老沱桥』
说到简阳老沱桥,作为00后的小编对它几乎不了解,所以这里就省略了......
『简阳电影院』
那个时候的我,总是盼望着电影院不定时的演出和放映的电影。最喜欢的还是在坝子里滚铁环和放风筝。
『空分篮球场』
放学回家,总有一抹熟悉的身影出现在那里,远远的就能看到,慈祥的身影,期盼的目光。背后的篮球场,永远都是我们小娃儿玩耍的天堂。
『老物件』
带有浓浓年代感的双卡机、磁带,还有相机,店里还有一辆凤凰牌的老自行车,都在诉说那个时代的青春故事。
老简阳人的味道
20多年的老简阳,麻辣烫每串2角,干碟不要钱,油碟2元。算了算了,就要干碟嘛,还可以多买几串菜。有时候啊,为了吃这味道,下课期间都要逃跑出去切吃哈,那味道简直不摆咯。
20多年前,老阿婆在大十字推起车子卖麻辣烫,现在老板也是使出这必杀技,将老阿婆请了回来,专门来调这老简阳人的味道,就是为了还原出原来的味道,原来的气氛。
『牛肉系列』
推荐必拿菜:各种系列的牛肉,香菜牛肉、泡椒牛肉......这些都是小时候吃麻辣烫必拿的菜,20年后的今天,你当然也不能错过。所有的牛肉都是新鲜的哟,放心的吃,大胆的吃!
『秘制锅底』
老板把老阿婆请回来
调制这镇店之宝——锅底
让你吃出当年的味道,当年的气氛
对于肉食吃货来说
一把麻辣牛肉是必备品
这是一把一把的美味噢~
『经典干碟』
干碟啥子都不加
直接裹上厚厚一层,又香又辣
巴适!
老板还说了
除了串串和特色菜外,
还有油焖大虾
让你在这里不仅是品尝老简阳人的味道
还有夏天的味道
老简阳人的小卖部
在巷巷麻辣烫
你们找到失传已久的纷煌雪梅
无花果、济公丹、泡泡糖等等
太多当年的零食
等你来挑选
老简阳人的承诺
老板说:“当年祖辈们就是这样本本分分卖的麻辣烫,巷巷麻辣烫,要做就要做8090年代的绿色食品。”上百种菜品、各种特色冒菜应有具有,满足吃货们所有需求。
店里所有的菜品保证新鲜,锅底绝不使用回收油、地沟油、老油,绝对是一次性的。
转自:简阳在线


